All posts by: "David Alarcón"

Proteína de grillo en petfood y balanceado

El grillo es un insecto beneficioso al consumirlo ya que brinda una alta porción de proteínas al ser humano. Actualmente hay varios estudios que demuestran que puede servir de igual forma para alimento de mascotas y balanceado de animales de granja

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Crick Fábrica ¿cómo se hacen nuestros CRICK nachos?

En este video te mostramos un poco acerca de nuestra fábrica. Conocerás todos los detalles del proceso de producción de nuestros Crick Nachos

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Grillo como materia prima para consumo humano

El creciente interés por la búsqueda de alimentos con altos contenidos de proteína ha generado que los seres humanos encuentren la respuesta en los insectos. Existen alrededor de 2 000 especies de insectos comestibles en el mundo entre los que se destacan los grillos

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CRICK SUPERFOODS: Historia, proceso y próximos pasos a seguir

¿Te has preguntado de dónde sale nuestra idea de emprendimiento? En este video de contamos un poco acerca de nuestra historia.

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¿Por qué nachos proteínicos con grillos?

Frente a la búsqueda de nuevos snacks saludables dentro de la industria alimenticia se ha abierto la puerta a los nachos a base de harina de grillo, es decir proteína de grillo 100% molida. Este innovador producto es bastante prometedor dentro de los mercados latinoamericanos y asiáticos por su conocimiento previo en consumo de insectos

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¿Cómo el consumo de grillo contribuye al desarrollo sostenible?

En un mundo en constante cambio y crecimiento, se hace necesario replantear nuestras prácticas y elecciones diarias para avanzar hacia un futuro sostenible y equitativo. Sorprendentemente, una pequeña y poco convencional fuente de alimento ha emergido como un aliado en esta búsqueda: los grillos.

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CRICK en certámenes internacionales y en ferias.

Desde premios que destacan su visión pionera en el uso de insectos comestibles, hasta reconocimientos por su enfoque sostenible y ecológico; Cricks Superfoods ha sido honrada por su arduo trabajo, entrega y dedicación en el futuro de la industria alimentaria.

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Efecto del abono de grillo en plantas

A medida que la sociedad se vuelve más consciente del impacto ambiental de los métodos agrícolas tradicionales, ha habido un aumento en el interés en alternativas sostenibles para la fertilización de cultivos.

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Composición del abono de grillo y métodos de uso

El abono de grillo es un tipo de fertilizante orgánico que ha ganado popularidad en los últimos años debido a su efectividad y sostenibilidad

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Granjas verticales

Las granjas verticales se han convertido en una solución innovadora y sostenible para abordar los desafíos de la agricultura en áreas urbanas y periurbanas. La cría de insectos para su consumo humano es una tendencia en aumento, y las granjas verticales ofrecen una forma eficiente y sostenible de producir insectos en grandes cantidades.

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